風は冷たいけど 道端には春の花がちらほらと
近所で見かけた花たち
ノゲシ
ノゲシ 豆知識
ノゲシは、キク科ノゲシ属の越年草
ヨーロッパ原産で、日本では明治時代に観賞用として持ち込まれた後に野生化したと考えられている
・草丈は30～100cmほど
・葉は披針形で、羽状に裂ける
・茎は直立し、分枝する
・花は頭状花序で、黄色い舌状花が5個ほど咲く
・果実は痩果で、冠毛がある
・日本全国に分布、道端や空き地、畑などに生える
・若い葉は食用にできる、天ぷらやおひたしなどにするとよい
・ヨーロッパでは薬用としても利用される
カラスノエンドウ
カラスノエンドウ 豆知識
別名
・ヤハズエンドウ
・スズメノエンドウ
・カスマグサ
・マメ科ソラマメ属の一年生または越年草
・ヨーロッパ原産
・日本全国に分布
・道端や空き地、畑などに生える
・草丈は30～100cmほど
・葉は複葉で、小葉は楕円形または長楕円形
・花は蝶形花で、紅紫色または白色
・果実は豆果で、中に4～8個の種子が入る
・若い葉や茎は食用にできる
・天ぷらやおひたし、お浸しなどにするとよい
・ヨーロッパでは薬用としても利用される
ホトケノザ
ホトケノザ 豆知識
別名
・サンガイグサ
・シソ科オドリコソウ属の一年草または越年草
・ヨーロッパ原産
・日本全国に分布
・道端や空き地、畑などに生える
・草丈は10～30cmほど
・葉は円形または心形で、縁は浅く裂ける
・花は唇形花で、白色または淡紫色
・果実は4分果で、中に1個ずつ種子が入る
・若い葉は食用にできる
・七草粥の材料として使われる
・天ぷらやおひたしなどにするとよい
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