普段ドレッシングは自分で作ることが多いんだけど
和風かごま油を効かせた中華風か
たまにチョレギ風、たまに塩ベース
そこまでマメじゃないから
そりゃあワンパターンになるよね
そこで、たまにはドレッシング買うか
ということで、スーパーでドレッシングを吟味
すると、初めて見るドレッシングが
静岡県焼津産かつお節
見たことないぞ
そりゃあそうか
ドレッシング自体あまり買わないから知らないだけか
静岡県焼津産かつお節
なんかうまそう
ネーミングに惹かれて買ってみたら
あらっ！
早速、サラダにかけてみる
今回は、ベビーリーフやブロッコリースプラウト、きゅうりとミニトマトのサラダ
ドレッシングをかけて、全体的に混ぜたら出来上がり
お～
かつお節の旨みとだしが効いて優しい和風の味
酸味もまろやか
これは、子供から大人まで誰でも好きな味なんじゃね
これは、いくらでも食べられちゃう
かつお節が好きなら、追いかつお節もあり
これはアレンジにもよさそう
豆腐にこれをかければ、いつもの冷奴とはひと味違う味わいに
キャベツだけサラダにも合いそうだし
冷しゃぶなんかにも良さそう
野菜大好きだからねぇ
家族がごまドレッシング大好きで、そのストックはいつもあるからそれも食べるんだけどね
サラダは毎日食べてるから、流石にちょっと他の味も欲しくなる
この「静岡県焼津産かつお節」
これはしばらくの間、ハマりそう
